24 Mayıs 2026 tarihinde ABD’nin New York kentindeki Türkevi, her yıl düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında bu sene 8. kez Gastroshow’a ev sahipliği yaptı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde gerçekleştirilen etkinlik, birçok yabancı misyon temsilcisi, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve diğer davetlilerin katılımıyla zenginleşti.
Etkinlik, Türkiye’nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal’ın ev sahipliğinde, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından organize edildi. Başkonsolos Yazal, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk mutfağının hem geleneksel hem de sağlıklı bir mutfak olarak dünya genelinde özel bir yerinin olduğunu vurgulayarak, organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür etti.
Dr. Ender Saraç ise Anadolu mutfağının zenginlikleri ve Türk mutfağının sağlıklı yapısı hakkında kapsamlı bilgiler paylaşarak katılımcılara Türk mutfağının değerini anlattı. Etkinlik sonunda konuklara, lahmacun, yaprak sarması ve gözleme gibi Türk mutfağının öne çıkan lezzetleri sunuldu. Taze olarak hazırlanan bu lezzetler, misafirlerin beğenisini kazandı.
Daha önce Dubai, Nepal, Burkina Faso, Moskova, Romanya ve Ukrayna gibi farklı ülkelerde de Gastroshow etkinlikleri düzenleyen GTD, bu organizasyonlarla gastronomi dünyasından önemli isimleri ve yerel temsilcileri bir araya getiriyor. Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, kültürel zenginliğimizi uluslararası alanda tanıtma adına büyük bir fırsat sunmaktadır.
